thick cut of seared bacon, maple syrup, gherkins, hollandaise sauce on brioche bread | χοντροκομμένο ψητό μπέικον, σιρόπι σφένδαμου, αγγουράκι τουρσί, σως ολαντέζ σε ψωμάκι μπριός

smoked salmon, cream cheese, wakame, hollandaise sauce on sourdough bread | καπνιστός σολομός, κρεμώδες τυρί, γουακάμε, σως ολαντέζ σε ψωμάκι με προζύμι

topped with aged anari, cherry tomatoes, mizuna leaves on sesame bread | Αυγά ποσέ με θρυμματισμένο αβοκάντο, παλαιωμένη αναρή, ντοματίνια, φύλλα mizuna σε ψωμάκι με σουσάμιavocado relish, cherry tomatoes, aged anari | αβοκάντο, ντοματίνια, παλαιωμένη αναρή

with cured ham, comte cheese, béchamel served with the choice of side salad or hand-cut fries | με καπνιστό χαμ, τυρί comte, μπεσαμέλ σερβιρισμένο με επιλογή συνοδευτικής σαλάτας ή τηγανητές πατάτες

béchamel, cotto ham, comte cheese, fried egg with the choice of side salad or hand-cut fries | μπεσαμέλ, χαμ cotto, τυρί comte, τηγανητό αυγό με επιλογή συνοδευτικής σαλάτας ή τηγανητές πατάτες

with tomato, lettuce, avocado, sriracha mayonnaise and the choice of side salad or hand-cut fries | με ντομάτα, μαρούλι, αβοκάντο, πικάντικη μαγιονέζα και επιλογή πράσινης σαλάτας ή φρέσκες τηγανητές πατάτες

with cheddar, pickles, lettuce, tomato, onions, b55 sauce served with the choice of side salad or hand-cut fries | με τσένταρ, ξυδάτα, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, σως Β55και επιλογή συνοδευτικής σαλάτας ή τηγανητές πατάτες

with chicken marinated in mayonnaise, bacon, cheddar, egg, lettuce, tomato with the choice of side salad or fries | με κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μαγιονέζα, μπέικον, τσένταρ, αυγό, μαρούλι, ντομάτα και επιλογή συνοδευτικής σαλάτας ή τηγανητές πατάτες

with tomato, peppers, vegan cheese, toasted bread | με ντομάτα, πιπεριές, χορτοφαγικό τυρί, καπήρες

with grilled vegetables, avocado, lentils, greens, tahini with the choice of side salad or hand-cut fries | με λαχανικά στη σχάρα, αβοκάντο, φακές, μικτή σαλάτα, ταχίνι και επιλογή συνοδευτικής σαλάτας ή φρέσκες τηγανητές πατάτες

with tomato, eggs, haloumi, lountza | με ντομάτα, αυγά, χαλούμι, λούντζα

foie gras, celery root purée, tropical fruit marmalade, hollandaise sauce on brioche bread | συκώτι χήνας, πουρέ σελινόριζας, μαρμελάδα τροπικών φρούτων, σως ολαντέζ σε ψωμάκι μπριός

with cured ham, haloumi, mushrooms over toasted brioche bread | με καπνιστό χαμ, χαλούμι, μανιτάρι πάνω σε ψητό μπριός

cured ham, haloumi, mushrooms on toasted brioche bread | καπνιστό χαμ, χαλούμι, μανιτάρια σερβιρισμένα σε ψητό ψωμάκι μπριός

with baby leaves, avocado, wakame, vegetable shavings, Asia inspired dressing | με νεαρή σαλάτα, αβοκάντο, γουακάμε, λαχανικά, σως εμπνευσμένο από Ασία

with anari, sorrel leaves, orange, pistachio vinaigrette | με αναρή, λάπαθο, πορτοκάλι, βινεγκρέτ με χαλεπιανό

baked haloumi, watermelon, cherry tomatoes, arugula, almonds, olive oil, lemon | ψητό χαλούμι, καρπούζι νεαρή ρόκα, αμύγδαλα, λαδολέμονο

marinated in red wine, charred broccolini, charred lemon, fried country potatoes | μαριναρισμένη σε κόκκινο κρασί, νεαρό μπρόκολο στη σχάρα, καψαλισμένο λεμόνι, πατάτες

quinoa, pak choi, celery root purée, lemon sauce | κινόα, κινέζικη λαχανίδα, πουρέ σελινόριζας, σως λεμονιού

with herbed crushed potatoes, shallots, mushrooms, béarnaise | στη σχάρα με θρυμματισμένες πατάτες, κρόμμυο, μανιτάρια, σως 'μπεαρνέζ'

with warm lentil salad, tomato and capers vierge | ζεστή σαλάτα με φακές, 'βιερζ' ντομάτας και κάπαρης

tomato, seafood bisque, lemon | ντομάτα, ζωμός οστρακοειδών, λεμόνι

sweet potato purée, yogurt sumac, cous-cous | πουρέ γλυκοπατάτας, γιαούρτι με σουμάκι, κους-κους

with green beans, mushroom orzotto, beef jus | με φασολάκι, κριθαρώτο μανιταριών, ζωμό βοδινού

with broccolini, tomato vierge | με νεαρό μπρόκολο, 'βιέρζ' ντομάτας

banana brulée, banana ice cream | μπανάνα, παγωτό μπανάνας

brownie, salted caramel sauce, praline biscuit | 'μπράουνι', σως καραμέλας με αλάτι, μπισκότο πραλίνας

almond sponge, meringue, strawberry sorbet | παντεσπάνι αμυγδάλου, μαρέγκα, σορμπέ φράουλας

fresh seasonal fruit | φρέσκα φρούτα εποχής

a selection of artisanal cheses, nuts, dried fruit, marmalade | επιλογή από εκλεκτά τυριά, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα