Brunch - Lunch - Dinner at Classic Edition
BRUNCH DISHES | 10:00 – 15:00
-
‘Koulouri’ club | Κουλούρι club
€11.60
with chicken marinated in mayonnaise, bacon, cheddar, egg, lettuce, tomato with the choice of side salad or fries | με κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μαγιονέζα, μπέικον, τσένταρ, αυγό, μαρούλι, ντομάτα και επιλογή συνοδευτικής σαλάτας ή τηγανητές πατάτες -
250gr Beef Burger | Βοδινό μπέργκερ
€14.80
with cheddar, pickles, onions, lettuce, tomato, B55 sauce served with hand-cut fries | με τσένταρ, ξυδάτα, κρεμμύδι, μαρούλι, ντομάτα, σως B55 σερβιρισμένο με φρέσκες τηγανητές πατάτες -
Crispy chicken wrap | Τορτίγια με τραγανό κοτόπουλο
€10.40
with tomato, lettuce, avocado, sriracha mayonnaise and the choice of side salad or hand-cut fries | με ντομάτα, μαρούλι, αβοκάντο, πικάντικη μαγιονέζα και επιλογή πράσινης σαλάτας ή φρέσκες τηγανητές πατάτες -
Cypriot shakshuka | Κυπριακή ‘shakshuka’
€11.80
with tomato, eggs, haloumi, lountza | με ντομάτα, αυγά, χαλούμι, λούντζα -
Farmer’s breakfast
€11.40
with two fried eggs, haloumi, sausage, cherry tomatoes, hand-cut fries | με δύο τηγανητά αυγά, χαλούμι, λουκάνικο, ντοματίνια, φρέσκες τηγανητές πατάτες -
Monte Cristo
€10.20
béchamel, cotto ham, comte cheese, side salad | μπεσαμέλ, χαμ cotto, τυρί comte, συοδευτική σαλάτα -
Monte Cristo with fried egg
€11.80
béchamel, cotto ham, comte cheese, fried egg, side salad | μπεσαμέλ, χαμ cotto, τυρί comte, τηγανητό αυγό, συοδευτική σαλάτα -
Omelette | Ομελέτα
€9.40
with bell peppers, comte cheese served with a side salad | με πιπεριές, τυρί comte σερβιρισμένη με μικτή σαλάτα -
Poached eggs with avocado | Αυγά ποσέ με αβοκάντο
€10.40
avocado relish, cherry tomatoes, aged anari | αβοκάντο, ντοματίνια, παλαιωμένη αναρή -
Poached eggs with foie gras | Αυγά ποσέ με συκώτι χήνας
€14.40
foie gras, tropical fruit marmalade, hollandaise sauce | συκώτι χήνας, μαρμελάδα τροπικών φρούτων, σως ολαντέζ -
Poached eggs with ham | Αυγά ποσέ με χαμ
€9.80
cured ham, honey-mustard, hollandaise sauce | καπνιστό χαμ, μέλι-μουστάρδα, σως ολαντέζ -
Poached eggs with smoked salmon | Αυγά ποσέ με καπνιστό σολομό
€11.80
smoked salmon, cream cheese, hollandaise sauce | καπνιστός σολομός, κρεμώδες τυρί, σως ολαντέζ -
Scrambled eggs | Χτυπητά αυγά
€9.80
with bacon, haloumi, mushrooms over toasted brioche served with a side salad | με μπέικον, χαλούμι, μανιτάρι πάνω σε ψητό μπριός σερβιρισμένα με μικτή σαλάτα -
Vegan Shakshuka | Χορτοφαγική ‘shakshuka’
€10.20
with tomato, peppers, vegan cheese | με ντομάτα, πιπεριές, χορτοφαγικό τυρί -
Vegan wrap | Vegan τορτίγια
€9.60
with grilled vegetables, avocado, lentils, greens, tahini with the choice of side salad or hand-cut fries | με λαχανικά στη σχάρα, αβοκάντο, φακές, μικτή σαλάτα, ταχίνι και επιλογή συνοδευτικής σαλάτας ή φρέσκες τηγανητές πατάτες
BRUNCH SIDES | 10:00 – 15:00
-
Avocado smashed and mixed with lemon and chives
€2.80
-
Roasted Bacon
€2.80
-
Charred broccolini
€5.20
-
Side salad
€2.00
-
Poached or fried egg
€2.20
-
Hand-cut fries
€2.60
-
Smoked salmon
€4.40
-
Toasted bread
€2.40
SALADS | 10:00 – 15:00
-
Asian salad | Ασιάτικη σαλάτα
€7.80 | €11.80
with baby leaves, avocado, wakame, vegetable shavings, Asia inspired dressing | με νεαρή σαλάτα, αβοκάντο, γουακάμε, λαχανικά, σως εμπνευσμένο από Ασία -
Heirloom beetroots | Χρωματιστά παντζάρια
€7.80 | €12.80
with anari, sorrel leaves, orange, pistachio vinaigrette | με αναρή, λάπαθο, πορτοκάλι, βινεγκρέτ με χαλεπιανό -
Haloumi Salad | Σαλάτα με χαλούμι
€8.80 | €13.80
baked haloumi, watermelon, cherry tomatoes, arugula, almonds, olive oil, lemon | ψητό χαλούμι, καρπούζι νεαρή ρόκα, αμύγδαλα, λαδολέμονο
LUNCH DISHES | 12:00 – 15:00
-
Pork chop | Χοιρινή μπριζόλα
€19.40
marinated in red wine, charred broccolini, charred lemon, fried country potatoes | μαριναρισμένη σε κόκκινο κρασί, νεαρό μπρόκολο στη σχάρα, καψαλισμένο λεμόνι, πατάτες -
Chicken fillet | Στήθος κοτόπουλου
€17.80
marinated in herbs, lemon sauce, heirloom carrots, quinoa | μαριναρισμένο σε βότανα, σως λεμονιού, χρωματιστά καρότα, κινόα -
300 gr Black Angus ribeye | Σπαλομπριζόλα Black Angus
€29.60
with herbed crushed potatoes, shallots, mushrooms, béarnaise | στη σχάρα με θρυμματισμένες πατάτες, κρόμμυο, μανιτάρια, σως 'μπεαρνέζ' -
Seared salmon | Σολομός στο τηγάνι
€22.60
with warm lentil salad, tomato and capers vierge | ζεστή σαλάτα με φακές, 'βιερζ' ντομάτας και κάπαρης -
Shrimps orzo | Κριθαρώτο με γαρίδες
€18.20
tomato, seafood bisque, lemon | ντομάτα, ζωμός οστρακοειδών, λεμόνι -
Grilled chicken thighs | Μπούτια κοτόπουλου στη σχάρα
€13.60 | €16.80
sweet potato purée, yogurt sumac, cous-cous | πουρέ γλυκοπατάτας, γιαούρτι με σουμάκι, κους-κους -
Beef cheeks | Βοδινά μάγουλα
€26.60
with green beans, mushroom orzotto, beef jus | με φασολάκι, κριθαρώτο μανιταριών, ζωμό βοδινού -
Warm lentil salad | Ζεστή σαλάτα με φακές
€13.40
with broccolini, tomato vierge | με νεαρό μπρόκολο, 'βιέρζ' ντομάτας
SWEET DISHES | 10:00 – 15:00
-
Vanilla mousse | Μους βανίλιας
€9.40
with B55 seasonal fruit compote, almond sponge, meringue | με Β55 κομπόστο φρούτου εποχής, παντεσπάνι αμυγδάλου, μαρέγκα -
B55 Waffles | Βάφλες Β55
€10.80
with caramelia chocolate, salted caramel, banana, banana ice cream | με σοκολάτα καραμέλια, καραμέλα με αλάτι, μπανάνα, παγωτό μπανάνας -
Housemade Granola | Γκρανόλα
€7.40
with yogurt, nuts, honey, seasonal fruit | με γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, μέλι, φρούτα εποχής -
Fruit salad | Φρουτοσαλάτα
€5.40
with seasonal fruit | με φρούτα εποχής -
French Toast
€10.40
with maple syrup, berries and praline | με συροπι σφένδαμου, μούρα και πραλίνα
DINNER MENU
COLD APPETISERS | 18:30 – 22:30
-
Dips | Ντιπ
€10.00 | €4.00 per pc
white taramas with herbs, pistachio hummus, goat's yogurt with chives | λευκός ταραμάς με βότανα, χούμους με χαλεπιανό, κατσικίσιο γιαούρτι με σχοινόπρασο -
Beef tartare | Βοδινό ταρτάρ
€18.20
cured egg yolk, spicy aioli, radishes, aged anari, pickled mushroom, crispy bread | αποξηραμένος κρόκος αυγού, πικάντικη κρέμα, ρεπανάκι, παλαιωμένη αναρή, ξυδάτο μανιτάρι, τραγανό ψωμί -
Catch of the day ceviche | Ψάρι ημέρας σεβίτσε
jalapeños salsa, poppy seeds, lemon verbena sorbet | σάλσα jalapeños, παπαρουνόσπορος, σορμπέ λουϊζας -
Scallop tartare | Χτένι ταρτάρ
€18.80
cauliflower-macadamia purée, tomato water, crispy buckwheat, herbed oil | πουρέ κουνουπίδι-μακαντάμια, 'κονσομέ' ντομάτας, τραγανό φαγόπυρο, ελαιόλαδο με βότανα -
Oysters Gillardeau | Στρείδια Gillardeau
5.60 per pc | €28.60 for 6 pcs
mignonette sauce | σως 'μινιονέτ' -
Octopus carpaccio | Οχταπόδι καρπάτσιο
€17.80
black eyed peas, white taramas, green almonds | λουβί μαυροματί, λευκός ταραμάς, 'αθασούθκια'
HOT APPETISERS | 18:30 – 22:30
-
Crispy octopus | Τραγανό οχταπόδι
€18.60
chickpeas and olives salad, black sesame sauce | σαλάτα με ρεβύθια και ελιά, σάλτσα μαύρου σουσαμιού -
Roasted Cauliflower | Ψητό κουνουπίδι
€13.80
tahini dressing, cashew nut, sweet pickles | ταχίνι, κάσιους, γλυκά ξυδάτα -
Seared scallops | Χτένια στο τηγάνι με κρούστα
€21.20
parsnip purée, 'pastourma' sauce, wild mushroom | παστινάκι πουρέ, κρέμα παστουρμά, άγριο μανιτάρι -
Grilled chicken thighs | Μπούτια κοτόπουλου στη σχάρα
€13.60 | €16.80
sweet potato purée, yogurt sumac, cous-cous | πουρέ γλυκοπατάτας, γιαούρτι με σουμάκι, κους-κους -
Crab cakes | Κέικς κάβουρα
€17.40
miso aioli, wakame, cucumber, guava condiment | κρέμα 'μίσο', 'γουακάμε', αγγουράκι, κρέμα γκουάβα -
Green Monday shrimps | Γαρίδες Καθαράς Δευτέρας
€15.80
sweet chilli, cilantro, vegetable shavings | γλυκό τσίλι, κόλιανδρο, λαχανικά
SALADS | 18:30 – 22:30
-
Asian salad | Ασιάτικη σαλάτα
€7.80 | €11.80
with baby leaves, avocado, wakame, vegetable shavings, Asia inspired dressing | με νεαρή σαλάτα, αβοκάντο, γουακάμε, λαχανικά, σως εμπνευσμένο από Ασία -
Heirloom beetroots | Χρωματιστά παντζάρια
€7.80 | €12.80
with anari, sorrel leaves, orange, pistachio vinaigrette | με αναρή, λάπαθο, πορτοκάλι, βινεγκρέτ με χαλεπιανό -
Haloumi Salad | Σαλάτα με χαλούμι
€8.80 | €13.80
baked haloumi, watermelon, cherry tomatoes, arugula, almonds, olive oil, lemon | ψητό χαλούμι, καρπούζι νεαρή ρόκα, αμύγδαλα, λαδολέμονο
MAIN COURSES | 18:30 – 22:30
-
Pork chop | Χοιρινή μπριζόλα
€19.40
marinated in red wine, charred broccolini, charred lemon, fried country potatoes | μαριναρισμένη σε κόκκινο κρασί, νεαρό μπρόκολο στη σχάρα, καψαλισμένο λεμόνι, πατάτες -
Chicken fillet | Στήθος κοτόπουλου
€17.80
marinated in herbs, lemon sauce, heirloom carrots, quinoa | μαριναρισμένο σε βότανα, σως λεμονιού, χρωματιστά καρότα, κινόα -
300 gr Black Angus ribeye | Σπαλομπριζόλα Black Angus
€29.60
with herbed crushed potatoes, shallots, mushrooms, béarnaise | στη σχάρα με θρυμματισμένες πατάτες, κρόμμυο, μανιτάρια, σως 'μπεαρνέζ' -
200gr Black Angus fillet | 200γρ φιλέτο Black Angus
€34.80
herbed crushed potatoes, shallots, mushrooms, béarnaise sauce | θρυμματισμένες πατάτες με αρωματικά, κρόμμυο, μανιτάρια, σως 'μπεαρνέζ' -
Fish of the day | Ψάρι ημέρας
lemon breadcrumbs, black eyed peas salad, palkapa | κρούστα λεμονιού, σαλάτα με μαυρομάτικο λουβί, κολοκύθι πάλκαπα -
Seared salmon | Σολομός στο τηγάνι
€22.60
with warm lentil salad, tomato and capers vierge | ζεστή σαλάτα με φακές, 'βιερζ' ντομάτας και κάπαρης -
Shrimps orzo | Κριθαρώτο με γαρίδες
€18.20
tomato, seafood bisque, lemon | ντομάτα, ζωμός οστρακοειδών, λεμόνι -
Beef cheeks | Βοδινά μάγουλα
€26.60
with green beans, mushroom orzotto, beef jus | με φασολάκι, κριθαρώτο μανιταριών, ζωμό βοδινού -
Warm lentil salad | Ζεστή σαλάτα με φακές
€13.40
with broccolini, tomato vierge | με νεαρό μπρόκολο, 'βιέρζ' ντομάτας
DESSERTS | 18:30 – 22:30
-
Chilled melon soup | Κρύα σούπα πεπονιού
€8.60
mint, anari cream, biscuit | δυόσμος, κρέμα αναρής, μπισκότο -
Warm tahini chocolate cake | Κέικ ζεστής σοκολάτας με ταχίνι
€11.60
banana brulée, banana ice cream, whipped cream | μπανάνα, παγωτό μπανάνας, χτυπητή κρέμα -
Valrhona caramelia chocolate crémeux | Κρέμα με σοκολάτα καραμέλια Valrhona
€12.20
brownie, salted caramel sauce, praline biscuit | 'μπράουνι', σως καραμέλας με αλάτι, μπισκότο πραλίνας -
Strawberry mousse gâteau | Μους φράουλας
€10.80
pistachio ice cream, meringue, strawberry sauce | παγωτό χαλεπιανού, μαρέγκα, σως φράουλας -
Fruit | Φρούτα
€10.20
fresh seasonal fruit | φρέσκα φρούτα εποχής -
Cheese | Τυριά
€16.20
a selection of artisanal cheses, nuts, dried fruit, marmalade | επιλογή από εκλεκτά τυριά, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα -
Housemade Sorbets | Σπιτικά Σορμπέ
€2.80 per scoop